Nguyên liệu: – 1-2 bìa đậu phụ chiên sẵn – 300g giá – Hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm – Hành khô. Thực hiện Bước 1: – Giá rửa qua nhiều lần sạch, nhặt...
Gia đình tôi ăn chay trường, vừa rồi tôi tìm hiểu vài cuốn sách dạy nấu ăn chay nhưng lại thấy một số món chay có thành phần là trứng gà. Theo mẹ tôi thì ăn chay là...
Bổ sung probiotics Một trong những lợi ích hàng đầu mà kim chi và các thực phẩm lên men khác (như dưa cải bắp muối, dưa muối…) mang đến là hàm lượng probiotics cao. Probiotics là những vi...
Thói quen ăn uống được hình thành trong những năm đầu đời của trẻ. Chế độ ăn chay sẽ giúp con bạn có những cơ hội học cách tận hưởng rất nhiều loại thực phẩm ngon và giàu...
Anh Huỳnh Văn Thuận ăn chay từ năm 1991, đến nay đã 24 năm theo chế độ này và từng tham gia tour đạp xe xuyên Việt để chứng minh sự dẻo dai. Anh Thuận sinh năm 1975...
Ba món ăn với cách làm đơn giản, giàu chất dinh dưỡng mà rất bắt mắt. Dành cho những bữa tiệc gia đình hay chiêu đãi bạn bè thì khỏi chê. Chúng ta hãy cùng xem cách thực...
Ở tuổi 67, đầu bếp nổi tiếng thế giới Martin Yan trông khỏe mạnh và trẻ hơn tuổi thực với bí quyết “hãy ăn chay để khỏe mạnh và sống thọ”. Martin Yan sinh năm 1948, là đầu...
Tôm càng chay Nguyên liệu – 1 gói tàu hủ ky (váng đậu) mua ở chợ ( bên trong có 4 miếng to ) – Ít nấm đông cô – Muối,dầu ăn,xíu đường,bột nêm,hột điều – Ít bột...
Chế độ ăn chay đảm bảo giảm cân hoàn toàn? Không phải tất cả những người ăn chay đều thon thả hoặc khỏe mạnh. Thực chất chế độ ăn chay chỉ loại bỏ thịt ra khỏi bữa ăn...
Một tháng trước, tôi đã quyết định ngừng ăn thịt và chuyển sang chế độ ăn thực vật. Quyết định này dường như là bước đi hợp lý hơn cả bởi tôi không thể kết hợp chế độ...