Hướng dẫn nấu ăn chay: đậu hũ tứ xuyên

Nguyên liệu:

• Đậu hũ
• Nấm cây
• Nấm đông cô tươi
• Nấm rơm
• Nước mắm chay
• Hạt nêm chay
• Boa rô
• Đường
• Tương cà ketchup
• Tiêu

Chế biến:

• Thái đậu hũ thành từng miếng vuông.
• Nấm thái hạt lựu.
• Boa rô thái nhỏ.
• Luộc đậu hũ.
• Cho boa rô vào chảo dầu nóng. Tiếp đến cho nấm đã thái nhỏ vào cùng gia vị: nước mắm chay, bột nêm, đường. Đảo đều một lúc rồi cho tương cà vào.
• Cho đậu hũ vào đảo đều.
• Tắt bếp, rắc tiêu vào đảo đều.

Bài viết Cách làm đậu hũ tứ xuyên – Món ngon vị lạ cho cả nhà cùng thưởng thức! đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Shop Chay Mộc.